花花世界看上海               張肇鴻  

 

      今年春夏之間,我們曾以“自由行”方式回祖國大陸一趟,到了上海、南京、無錫和楊州,然後再上黃山。這几個城市各具特色,現把這些遊記的標題連袂起來,有詩一首:

花花世界看上海;

風雨滄茫說南京;

閑時無錫抱佛腳;

春日楊卅探古城。

旅遊期間我們乘坐磁浮列車、特快動車、公車、纜車、人力車、游艇、渡輪;自己上網找旅店、訂行程,其中有不少有趣經歷。

      我們飛往上海,訂的是南韓班機。從鳯凰城飛洛杉磯,轉機飛首爾再飛上海。現時美國經濟真的不景氣,美國國內航機連杯水也不供應,百多二百個旅客悶悶的互不吭聲地坐了一個多小時,少了空姐的敫勤,時間似乎過得很慢,此情此景今非昔比,令人不免有些唏噓。轉搭南韓機後,服務就不同了,不但餐飲可口,招呼也和藹可親,全程還增加了親切的華語廣播。打開小型電視,看到了一些莞爾的畫面,南韓人把自己的旅遊景點放得很大,而最小的是日本的皇宮,第一套電影是香港片的 “ 葉問”,內容描寫抗戰期間中國人用功夫教訓日本人的故事,南韓人的對日情結可見一斑。飛機到達南韓首爾機場已是清晨,我們在候機室寬濶的落地窗看到了旭日東昇,這裡的黎明真靜美。其後,我們登上了飛往上海的航班,從首爾到上海約三小時,短程也備有餐飲,四周多了熟識的人群,其氛圍讓我們感覺到祖國的臨近,心情也愉快了起來。

      旅店在美國已訂妥,在鳯凰城直接打長途到總店預訂,只需提供中文姓名,預訂日期,停留天數即可,無需用信用咭付按金,手續十分方便,亦可提前改期。我們按時到達上海,中途沒甚麼阻滯,安全檢查在國外比美國更嚴謹一些。到機場拿回行李已是上午十點多,我們坐上磁浮列車去市區,磁浮列車很安穩,我們去年在台灣也坐過。車速很快便提昇到每小時300公里,然後慣性行駛到終點站,中途不停車。到達後轉乘二號地鐵到達上海南京東路,再走十分鐘便到外灘旅店了。

由於上海舉辨正加緊城市方面的建設,在外灘和浦東新區,正馬不停蹄地拆遷和興建各類高樓和公共設施,讓人看到新上海的活力也將更加繁榮熱鬧。

創新中的上海    

 城隍廟豫園老街

在上海,我們採用“無古不成今”的旅游路線行走,從上海的 “古代 — 近代 — 現代 ”過程來游覽。上海是個歷史悠久的城市。據史料記載,早在六千年前,上海地區就有人類在此繁衍生息。在春秋戰國時期,上海地域是楚國春申君黃歇的封地。黃歇率眾疏通了黃浦江,別名“春申江”,所以上海又稱 “申”。當地漁民有一種捕魚捉蟹的工具名“扈”,後來“扈”演變為 “滬”,所以“滬”也成為上海的另一個別稱。唐天寶年間此地設立了華亭縣,所以古上海又稱“華亭”。到元朝,華亭縣把東北的五個鄉劃出,才定名為“上海縣”。在現存的上海古跡中,包括有始建於三國時代的龍華寺,唐代的青龍塔,宋代的嘉定孔廟,元代的文廟,還有明代的城隍廟和豫園,這兩個明清時期的景點十分聞名,也就成了我們今次訪古尋幽的第一站行程了。

     從旅館步行至城隍廟約莫所需半小時。在中國文字中,把有水的城壕稱為“池”,無水的城壕為“隍”,城隍廟是每個城市的保護神。民間有云:“靠近城隍廟,去求枝好簽”的說法。上海城隍廟始建於明朝永樂年間,距現在已有六百年的歷史了。這個獨特的城隍廟供奉過三位神靈,第一位是被明太祖朱元璋策封為上海縣城隍神秦裕伯,還有一位漢大將軍霍光,但真正受到頂禮膜拜的卻是第三位城隍爺陳化成。陳化成是戰死於1840年第二次鴉片戰争的江南提督。1937年抗日爆發,上海市民從 “陳公祠”請出了陳化成担任城隍神,以表達上海人民抗戰之決心。城隍廟殿堂建築屬南方大式建築,紅牆泥瓦,在這片屬於道教的聖地中,奉行著“濟世度人”宗旨和法規,俗稱“道場”。道場通過不同的“科儀”誦念經忏,唱贊祈願,步虛旋繞,步罡踏斗,將信徒願望上送天庭,同時又召請神靈下臨醮壇,以達到賜福延壽,度亡昇仙的目的。科儀中充滿肅穆莊嚴:“齋戒誦經,功德甚重。上消天災,保鎮帝王;下禳毒害,以度兆民,生死受賴,其福難勝。”參觀了上海城隍廟,使人對中國道家文化有了更深一層的認識。

     除了城隍廟,毗鄰的上海豫園是無數游客必到的地方。豫園是一有着四百多年歷史的江南古典園林,其名取意于“愉悅雙來,頤養天年”。豫園螎合了明清兩代園林藝術名園,有“城市山林”之譽,又有“奇秀甲於東南”之說。全園數十處景觀被蜒起伏的龍牆,曲折通幽的迴廊以及各式樓宇花園巧炒地分隔,形成步步皆景的特色,1853年上海小刀會起義時,豫園“點春堂”曾作為起義軍城北指揮部,當年小刀會的兵器、鑄幣、文告,增添了豫園剛陽的色彩。豫園表現了古典園林的玲瓏、輕巧,清幽和秀麗,而豫園大戲台是園中精品,也是上海現存最古老,最完整的戲台。

     老城隍廟鄰近的老街 (豫園商城),始建於清末,街道較窄小,具有濃郁的古典風貎和特色,有繁忙的街市,小商鋪一間接一間琳琅滿目,令人眼花撩亂,滿街塞滿了中外游客,熱熱鬧鬧,熙熙攘攘,人人挑選着地方特產,品嘗着風味小食,在上海老飯店能吃到濃油赤醬的上海本幫菜。老街還有不少充滿地方特色的零吃,五香豆,肉松,果甫,梨膏糖,還有不少金舖、玉店、古玩店供選購。走着走着,驀然回首,看到遠處的摩登大樓,配合眼前古老街景,令人對古今繁華的上海有著浮想聯翩的無限感概。

         熱鬧又繁華的城隍庙老街                  古老而又時尚的摩登上海

上海外灘      

     黃浦江浪奔浪流,上海灘潮起潮落。有個生活在上海的長者告訴我,以前黃浦江有 “上海浦”“下海浦”之分,後來兩支分流漸漸地交合在一起流入大海,於是這裡便統稱為 “上海”,居民也都成了 “阿拉是上海人”了。在史料中,直到宋朝之初,上海作為華亭縣的一個海口,仍是一個荒涼的漁村。隨着時間的流逝,上海從古代來到近代,船堅炮利的海外帝國主義列强把魔爪伸向了中國,在二次鴉片戰争之後,失敗的滿清政府和英國簽定了 “南京條約”,被迫同意開放廣州、福州、厦門、寧波、上海等港口,亦即所謂的“ 五口通商”,并在上海劃分出一片土地專供大英帝國使用,這片大地,就是今日之“上海外灘”。繼英國之後,又有法國、美國等帝國主義在這裏設立租界,昔日的上海,成為了西方列强的“冒險家樂園”

     從旅店步行出上海外灘只需十來分鐘,外灘經過百餘年的建設,留下了聞名於世的“萬國建築博覽群”。最早的一幢亞細亞大樓建成於1906年,原名是 “麥克波恩大樓”,樓高八層,下面四層為巴洛克式建築,氣勢宏偉,有堂皇之氣。其餘還有中國銀行大樓、和平飯店、海關大樓,滙豐銀行,這些不同時代,不同風格的高樓大厦相互輝映,雖然不是統一規劃,但卻有着驚人的協調。不論是巴洛克式,還是羅馬式、哥德式、古典主義式、文藝復興式或者是中西合璧式,都顯示出奇偉大度和雍容華貴。從北面的蘇州河口的外白渡橋到南面的金陵路,全程約1.5公里,有時間可慢慢步行欣賞,如想乘船游覽,也有專門的游輪服務,從船上遙望萬國建築群的輪替,迴看逝者如斯的江水,百餘年的滄桑變化,又有別樣感受上心頭。建於1907年的外白渡橋,數十年來一直在商品中作為商標來標榜著老上海,直到九十年代才被“東方明珠塔”所取代。這里的洋行銀行一間比一間有氣勢,鋼筋水泥,鐵門巨閘,傲視著奔騰的黃浦江水,讓人隱約回想起 “東方華爾街”昔日的雄風。在浦西近距離很難拍攝到外灘全景,所以我們專門通過海底隧道來到浦東,從浦東向浦西拍攝,又聞外灘夜景很美,於是又等待到黃昏之後來拍。不過還得告訴讀者,除了假期和節日,很多時候外灘都并非燈火輝煌,照片中的外灘並未有華麗的晚燈,此時此刻春運的船隻正在江中奔忙,在暮色滄茫之下,我們拍到的是黃浦江一幅真實自然的寫照。三十年的改革開放後,上海已成為了東方明珠,在浦西和浦東,無數的高樓大厦如雨後春笋般地傲然地屹立,在明年的世搏會,各個國家不同特色的展館和設施亦將建筑在黃浦江兩岸。一江春水向東流,有著舊日殖民地色彩的上海灘,已經在現代化的建築群中逐漸地黯然失色。

     在浦西萬國建築群的後面,有着更多平凡上海人生活的寫真,我們穿梭在這些大街小巷之間,看着各式各樣的店舖、食肆、樓房,聽着濃濃上海口音。街道兩旁沒有泥土,上海人便沿路把長長的花槽用鐵架架起,讓花草在高處生長綻放,居住的房屋淺窄,他們亦無懼有失中國第一大城的尊容,把衣物伸出到樓外半空中晾晒,在弄堂一角,擺開了一、兩張枱,聊天、打牌、飲食,這裡充滿着城市的活力,上海人悠然自得地過着自己的生活。自由行常會遇到驚艷的畫面,拿起相機拍照時,鏡頭總是會出現繁密的電桿和電綫,它們有如這個城市的琴譜,而遠近的高樓大廈,就成了琴譜上一個個跳躍的音符,上海人用自己的智慧才干,奏出了不同凡響的都市樂章,而且時時加快新時代的變奏。

     上海文化之所以被稱之為 “海派文化” 是因為上海人樂於把外來文化和本土文化結合,形成一種東西合壁的新文化,和國內其它城市相比,上海更能顯示出太平洋吹拂過來的 “洋氣”。而這種 “洋氣” 緣起於近代,更展露於現代。

上海灘

     上海寫真(1       上海寫真(2    

                                                                

最時尚的浦東                        

     上海浦東是中國最現代化和最時尚的地方。清晨,我們從浦西外灘搭乘觀光列車通過海底隧道前往浦東。觀光隧道是由德國人建造的,從浦西到浦東只需五分鐘,全線自動無人駕駛。我們透過大玻璃窗可看到隧道內所謂的 “煙火秀”,其實只是一些燈光變幻而已,既不新奇,也不浪漫,票價卻比乘普通地鐵貴上十倍。到達浦東後,一股現代化氣息撲面而來,這裡不同於浦西,浦西的景觀是新舊建築並存,而浦東一大片全都是新而密集的高樓大厦、高級餐廳、世界名牌商業區和游閒公園。我們登上觀光用的兩層開蓬巴士,先圍繞浦東作一次環狀景觀欣賞。在巴士上層有咖啡供應,沿途講解,可看到四周宏偉和各具特色的現代化建築,其中還有不少在繼續施工中。逛了一圈之後,在東方明珠電視塔前下車,服務員問:“有人要上塔參觀嗎﹖我們票價售一百元 (人民幣) ,到入場處門票售120元。”東方明珠塔塔高468米,與外灘萬國建築博覽群隔江相對,明珠電視塔建築完成時曾是亞洲第一、世界第三的高塔。塔身由3根直徑9米立柱,塔座,上下球體,以及太空艙等配件組成。塔頂是電視台發射天線,而國際新聞中心則坐落在塔下層。據講解員介紹,明珠塔設計富於幻想,是由十一個大小不一高低錯落的球體,通過三根支柱從蔚藍色的天空串聯到綠茵大地上,兩顆紅寶石般的巨大球體被高高挺起,整個建築別具風格,渾然一體,創造了大珠小珠落玉盤的意境。

明珠塔旁邊是上海海洋水族館,內中最大特色是可以通過一條150米世界上最長的人工海底隧道,邊行邊欣賞450類,15000多種魚類和海洋生物。在巨大的玻璃窗頂上,無數色彩斑爛的大小魚兒在暢游,四種不同的海洋風情盡顯游客眼前,這個水族館每年到訪的游人超過一百萬人次,被譽為中國上海科學教育基地。

      說起高樓,浦東這座88層高的金茂大厦就十分光彩奪目,大厦在87層樓處設有 “九重天”酒吧,這是世界上最高的酒吧,喝杯酒不便宜,因為飲酒人的也是世上最“High”之人。這裡還有世界最高的郵局,買張明信片,蓋上有金茂大厦的郵戳寄回去,記住曾經到過這座富麗堂煌又造型別緻的摩天大厦。

造型獨具一格的還有“上海環球金融中心”,這是一座101層,高492米的金融中心,雲集了寫字樓、商貿、賓館、觀光、會議廳等設施的一座綜合性大厦。地下停車場就設有1100個停車位,而在100層距地面472米處,別出心裁地設計了一個55米長的 “觀光天閣”,這高度超過447米的加拿大CN電視塔。(我們曾上過CN電視塔,腳下透明玻璃地板讓人懸空暈旋,至今難忘。) 除了觀光天閣外,在94層還設計了一個面積有700平方米的觀光廳,可環視上海全景,其觀感可以和紐約的帝國大厦頂層的觀光廳媲美。

      值得一提的還有座落在黃浦江邊的 “上海國際會議中心”,這是中國最現代化的會議場館之一,其中有多功能會議廳和新聞中心,少不了還有豪華賓館,內中包括總統套房,商務套房,各式房間共270套,上世紀最後一次 “財富”世界論壇在此舉行,本世紀第一次APEC會議也在這裡召開。國際會議中心周邊的環境十分優美,我們沿在曲徑賞着花園中的草木,有女孩在放風筝,并配合我們拍攝,風筝在春風中飛得很高很高,仿佛連結到天邊的晚霞。在江邊餐廳外面的樓台上,可眺望江上行駛的船隻,春訊期黃浦江上運輸繁忙,而江對岸就是華燈初放的上海外灘。環目四望,上海浦東的夜色比浦西更加燦爛,明珠塔,金茂大厦、金融中心…,多不勝數的華麗大厦流光曳影,上海不愧是袓國的一顆璀燦明珠!                             

金茂大厦和環球金融中心

上海國際會議中心

由十一個大小球體組成的東方明珠塔

 

花花世界中的智慧與科學
      由上海建築設計研究院和美國RTKL國際有限公司合作,於2001年4月建成的《上海科技館》,從上海市區乘坐地鐵二號就可到達。上海科技館建築由地下一層、地面四層組成。整個建築顯螺旋型上升形態,建築的中間是一個具有標誌性的巨大玻璃球體,鑲嵌在一潭清水之間,它寓意著生命的誕生。 〈相片一〉上海科技館內設有地殼探秘、生物萬象、智慧之光、兒童科技園、視聽樂園、設計師搖籃、地球家園、信息時代、機器人世界、探索之光、人與健康、宇航天地等十二個展區。另外還有體現我國古代創造發明的《中國古代科技長廊》、表現中外著名科學家的《探索者長廊》。上海科技館內還有4個特種影院。遊覽這些充滿〝史前、世外、現代、未來〞的場館,足可令人心曠神貽和流漣忘返。上海科技館以“自然、人、科技”三者之間的關係為主題,展示了現代科技成就,運用大量的聲、光、電的技術,探索世界過去、現在與未來的發展和奧秘。

       在地面一層的生物萬象展區,其景觀仿照我國雲南的自然風光,我們通過〝爬山、鑽洞、過橋〞就可以來到〝森林和草原〞,這裡可以領略到豐富多彩的動植物的形態,以及物種與生態的相互依賴關係,讓人認識到保護自然環境的重要性。而在另一個微觀景區,講述了在16世紀,荷蘭人列文虎克用自製的顯微鏡,為人類打開了顯微世界的大門。現在我們可通過顯微投影技術和放大模型,認識草履蟲、矽藻、大腸桿菌、艾滋病病毒等肉眼無法看到的微生物,我們專門拍攝了〝艾滋病病毒模型〞,原來艾滋病病毒上面布滿了吸盤,一旦被感染,就會很難脫身。

     上到地面二層樓,內中有地球家園、信息時代、機器人世界等展區,可以感受到人類與地球的依存關係,地球的自然環境隨著人類社會的發展而受到越來越嚴重的影響,引發了一系列的生態環境問題。如何持續發展,已經引起了全人類的共同關注。機器人世界則是一個充滿神奇的世界,我們可以接觸各種各樣的機器人,與他們一起遊戲,一決高低。在這裡,,我們拍攝了一幅機器人彈鋼琴的照片。地面三樓有探索之光、人與健康、宇航天地三個展區。在“探索之光”展區,可以瀏覽到20世紀的輝煌科技,這是一個反映廿世紀最重要的科技成就展區,可以看到科學家們如何地探索量子論、相對論、以及物質結構、基因技術、核能的奧秘。我們在這裡看了一段感受量子理論的激光電影,利用3D影像,讓人一目了然地明白到什麼是量子力學中的〝測不准原理〞,十分有趣。其後,我們來到〝探索者長廊〞,觀看偉大的科學先驅者如何地改變了我們所感知及生活的世界,他們使人類變得更加聰明和智慧。凝視這些科學探索者艱難而漫長故事,不竟令人肅然起敬,長久地陷入思索。在“人與健康”展區,可以通過刺激的“消化道之旅”了解自己,通過各種體能測試挑戰自我,您還能了解近視眼防治、心理健康、飲食、運動等健康問題,其體驗十分奇妙。而在“宇航天地”展區,我們則被各種各樣的航天模型所吸引,並可以體驗一次宇航員的有趣訓練,也可以在“太空劇場”中渡過一段神秘而刺激的宇宙航行。探究廣袤的宇宙,體驗宇航員的生活,享受太空數碼影院的新奇。
      上海科技館科學影城擁有四個風格迥異的特色影院:IMAX立體巨幕影院、IWERKS四維影院、IMAX球幕影院、太空數碼影院。這四個特色影院組成了亞洲地區最大的科學影城。影城共有846個座位,日放映總場次42場,日可接待觀眾8863人次。我們在這裡看了兩場電影。 
在IMAX立體巨幕影院裡,會被巨大的影像和立體的觸感所震撼,這是目前世界上最先進的影院之一,也是中國大陸首家運行的立體巨幕影院。人類對海洋的了解遠遠不及太空,在海深200米下、終年暗無天日的深海,究竟是一個怎樣的世界?我們在這裡看的立體巨幕影片《深海獵奇》,這是第一部首次成功採用3D攝影機在水下冒險拍攝的影片。跟隨勇於探索的科學家,與地球上最獨特、最危險、最色彩斑斕的生物零距離接觸,觀看前所未見的海洋生物和它們的奇異生存方式。實在是一次難得的深海旅行機會。在IMAX球幕影院,被籠罩在巨大的球體當中,前後左右的動感影像,30度傾斜的躺椅,會有懸浮在空中的幻覺。在這裡我們看了第二場電影《神秘的尼羅河》。尼羅河是世界上最雄偉壯觀的河流,沒有任何一條河流能夠與之相比,也沒有任何一條河流能像它一樣與人類社會文明聯繫地如此緊密。如果沒有尼羅河,那麼埃及人的世界,法老王,甚至是金字塔都將不復存在。 《神秘的尼羅河》見證最偉大的探險旅程。一支探險隊經歷114天的磨難,乘坐兩艘橡皮船和一艘皮划艇從尼羅河源頭出發,沿著世界上最長的,也是最致命的河流漂流而下,克服種種挑戰,穿越了在世界最偏遠的地區的三個國家,應對兇猛的鱷魚、巨型的河馬、最危險的激流、土匪的冷槍、無情的沙暴、瘧疾的威脅以及攝氏48度的高溫歷經5247公里的漂流後,探險隊終於抵達地中海出海口,成為歷史上第一批成功漂流尼羅河的人。第三座電影院是在太空數碼影院,觀眾將完全脫離電影膠片的束縛,像遊戲一樣由觀眾來掌握電影情節的發展,這也許是未來電影的發展方向。這是目前中國第一家採用數碼技術的多媒體球幕影院。在IWERKS四維影院裡,只可容納觀眾56位,四維影院是一座迪斯尼概念的影院,它是由三維立體電影和一維環境效果結合而成。放映時,影院內的環境灑水、噴水、吹風、振盪、煙霧以及座椅下沉等特效,隨電影故事情節的變化而變化,使觀眾真的感受到下雨、海水濺起、跌入陷阱、海蟹咬腿等現象,完全把觀眾與電影溶為了一體。在視覺、聽覺和感覺上得到滿足。
上海是一個花花世界,同樣也是個充滿智慧和科學的城市。 

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